每一株香草，都是一株美人。它們香得很甜，甜得曼妙。

它冷熱不忌、酸辣不拘，香草葉可用在咖啡、調酒裏，香草籽可用在西餐、泰餐裏。

陶悅發現她最近很愛香草。天有些冷，她為它們買了小型暖棚。而它們也長得很爭氣。

陶悅過著過著，都有些忘了自己其實是個窮人。還為了香草買了家用烤箱以及幾本西餐食譜。烤箱價格輕奢，並不便宜。

除了給朋友店裏供貨，她自己還試做上了。

試的第一批是烘焙類，做了藍莓香草蛋糕卷、紅加侖香草重芝士蛋糕。

拿去給Donal，Donal在櫃臺後沒顧得上吃，就隨手放在了櫃臺邊放咖啡點心的玻璃櫥窗裏。陶悅走後，有客後來在買咖啡時，問小櫥窗裏的那兩種好看的蛋糕怎麽沒有標價。Donal就給隨口報了一個價，後來不到一小時，兩種蛋糕都賣光了。

晚上，Donal打電話給陶悅，讓她第二天早上來店裏烘焙那兩種蛋糕，他要賣。因為有衛生管制，如果是在家烘焙好後再拿來並不恰當。所以第二天陶悅就來了Donal店裏的後廚房，做了蛋糕卷和芝士蛋糕，再附多了一樣——香草焦糖布丁。

賣了一陣子後，她開始天天早上都來，早上來不了的，前一晚會做好了冰在Donal店裏的廚房裏。

本來Donal這間咖啡店裏主要賣咖啡，這店主對各式咖啡花了各種心思去雕琢，而對店內隨飲品供應的小點心並沒有很上心。之前店內小點幾乎都是聯系的面包房統一供貨商拿的現貨，平平無奇，用的各式芬芳料都是香料兌出來的。

來客因為這家店的咖啡確實夠出挑，也就原諒了那些小點的大路貨樣子和口味。可自從有了後來新出的一批點心後，群眾的舌頭都是敏銳的，這間開恩茲咖啡店再也回不去以前的大路貨點心時光。萬一斷貨，必定有顧客問，哎？今天怎麽這個沒了？哎？今天那個已經賣完了？

而在家裏，她們也開始吃起了不少帶香草味的西餐。蔣喬陽是中餐西餐都無所謂，煮出來什麽就吃什麽，而鐘阿姨只要菜不要太辣就行。

所以她家這陣子滿目都是香草菜，因為搭配的食材變化豐富，倒也一直沒吃膩。有香草籽煎鍋巴土豆、香草紅燒黃瓜帶魚、白葡萄酒香草燴青口貝、香草蕃茄蝦、芝士香草煎雞扒、香草蜜汁照燒杏鮑菇、香草烤蘆筍、紅酒香草燜牛腩、泰式檸香烤魚等等。

蔣喬陽認真地對她說：“悅悅，你好像沒完了。”

她也很認真地說：“我現在，弄些好東西吃到肚子裏總沒錯吧。”

“是。”無可反駁。

兩人在計劃著再有一個半月的寒假武夷之行，她們發現還無法一起去，一起去了就沒人照顧鐘阿姨。這一天兩天的臨時請人來照顧，很難請，也只能蔣喬陽留在這裏，幫助照顧鐘阿姨。飯指望不上她做，不過可以叫外賣，還有一些簡單的生活起居方面她也是可以幫得上忙。

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